Paella pánev VACA 40 cm

Kód: P0140
213 Kč / ks 176,03 Kč bez DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
18.6.2019

Max. 10 porcí. Paellera La Valenciana z leštěné oceli vhodná na oheň a plyn. Kdo to neví, tak vzhledem ke speciálnímu ražení dna, nedochází k deformaci pánve vlivem tepla. Vyrobeno ve Španělsku.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pánev tzv. paellera je kulatá nízká nádoba s madly, která se původně používá pro vaření španělského pokrmu paella. Paella je v podstatě rizoto s masem či mořskými plody a zeleninou, kořeněné mj. šafránem (v obchodech s kořením lze běžně zakoupit paella koření, které šafrán a ostatní ingredience nahradí). Původní originální paella se připravuje výhradně na pomerančovém dřevě (v našich podmínkách lze samozřejmě nahradit jakýmkoli jiným dřevem nebo pohodlně připravit paellu na paella plynovém hořáku).

Pánev je vyrobena z leštěné oceli bez povrchové úpravy a je vhodná pro vaření na "plynu" nebo otevřeném ohni. Dno pánve je speciálně raženo tak aby se zamezilo jakékoli deformaci způsobené teplem. Jedná se o pravidelné malé prohlubně, které dnes vyrazí lis, nicméně ještě v předválečných dobách bylo toto ražení prováděno ručně.

Paellery dodávané naší společností jsou vyráběny ve Španělsku firmou Vaello Campos výhradně z certifikovaných materiálů.

  • pro 10 porcí
  • vnější horní průměr 40 cm
  • vnější průměr dna 34 cm
  • výška bez madel 4 cm

Doplňkové parametry

Kategorie: Pánve na PAELLU
Záruka: 2 roky
Povrchová úprava: Leštěná ocel
Vhodná na indukci: NE
Výrobce: Vaello Campos

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: