Hořák Profi VLC FFD TT-700

Detailní popis produktu

Až 31,17 kW kruhový hořák OPTIMGAS o průměru 70 cm včetně pevného ocelového stojanu. Hořák je konstruován také pro použití v interiéru*, je vybaven termojištěním a pilotním plamenem. Hořák VLC je vyroben z oceli s povrchovou úpravou smalt. Regulovat lze nezávisle tři okruhy. Plamen hořáku je díky dokonalé konstrukci bohatý a stabilní s vynikajícím spalováním.

Hořák je vhodný pro použití v gastro průmyslu, zejména pro přípravu pokrmů na pánvi, ideální také pro vaření piva, aromatických esencí, medu, povidel, džemu, k destilaci.

FFD = hořák vybaven bezpečnostní elektromagnetickou tepelnou pojistkou, která vypne přívod plynu při nekontrolovaném zhasnutí plamene.

Pilot Flame = pilotní plamen: umožňuje m.j. vypnout přístroj do tzv. pozice STAND-BY, kdy při opakovaném použití přístroje není nutno jej znovu zapalovat, pouze otočením regulačního ventilu do pozice požadovaného výkonu znovu přístroj resp. hořák zapálíte.

Vhodný pro paellery: 

1 okruh, 40 až 50 cm
2 okruhy, 65 až 8 cm  kapacita 150 - 200 l
3 okruhy, 90 až 115 cm  kapacita 150 - 200 l

*Hořák mohou používat profesionálové, v dobře větraných vnitřních prostorách. Je zakázáno používat hořák s jiným plynem, než pro který je určen.

• propan 50 mbar | 31,17 kW | 2,42 kg/h
• propan butan 29 mbar | 24,31 kW | 1,92 kg/h
• zemní plyn 20 mbar | 28,74 kW | 3,04 m³/h