Petromax kovaná pánev 20 cm
Kód: PET-707180Související produkty
Detailní popis produktu
Kovaná pánev pro kuchaře, kteří hledají skutečnou kvalitu
Kované pánve patří mezi tradiční kuchyňské nástroje, které si dodnes drží pevné místo v profesionálních kuchyních. Na rozdíl od běžných pánví s nepřilnavými vrstvami využívá Petromax pouze kvalitní kovanou ocel bez syntetických povrchových úprav. Výsledkem je mimořádně odolná pánev navržená pro dlouhodobé používání.
Kovaná ocel se rychle zahřívá, velmi dobře reaguje na změny výkonu a umožňuje přesnou kontrolu nad přípravou pokrmů. To oceníte zejména při smažení masa, restování zeleniny nebo přípravě pokrmů vyžadujících vysoké teploty.
Přirozená patina místo nepřilnavých vrstev
Povrch pánve se používáním postupně mění. Vytváří se přirozená ochranná vrstva – patina, která zlepšuje nepřilnavé vlastnosti a současně chrání materiál před korozí. Na rozdíl od běžných povrchových úprav se patina časem neopotřebovává, ale naopak dále vyvíjí.
Právě proto mnoho zkušených kuchařů považuje dobře zajetou kovanou pánev za jednu z nejlepších pánví pro každodenní vaření.
Malý průměr, široké možnosti využití
Průměr 20 cm je ideální pro přípravu menších porcí, vajec, omelet, slaniny, příloh nebo jednoho steaku. Díky kompaktním rozměrům se s pánví velmi dobře manipuluje a je vhodná také jako doplněk k větším pánvím v kuchyni.
Investice, která dává smysl
Kovaná pánev Petromax nepatří mezi spotřební kuchyňské vybavení. Neobsahuje žádné vrstvy, které by se odlupovaly nebo postupně ztrácely své vlastnosti. Při správném používání a základní údržbě může sloužit po mnoho let a její vlastnosti se používáním dále zlepšují.
Vhodná pro všechny zdroje tepla
- indukční varné desky
- plynové sporáky
- sklokeramické desky
- elektrické plotny
- trouby
- grily
- otevřený oheň
Praktická rukojeť pro každodenní používání
Dlouhá ocelová rukojeť umožňuje jistý úchop a při běžném vaření na sporáku zůstává manipulace komfortní. Při použití na otevřeném ohni nebo při působení plamene na rukojeť doporučujeme používat ochranné rukavice.
Technické parametry
- Průměr pánve 20 cm, průměr dna 14 cm, celková délka 39 cm
- Hmotnost: 1,15 kg
- Materiál: kovaná ocel
- Vhodná pro indukci: ano
- Vhodná do trouby: ano
- Vhodná na gril: ano
- Vhodná na otevřený oheň: ano
- Výrobce: Petromax
Kovaná ocel reaguje rychleji na změny teploty a je vhodná zejména pro smažení a restování. Litina naopak lépe akumuluje teplo.
Ano. Kovaná ocel je plně kompatibilní s indukčními varnými deskami.
Pánev je z výroby připravena k použití. Postupným používáním se však vytváří kvalitní patina, která dále zlepšuje vlastnosti povrchu.
Ano. Na rozdíl od běžných nepřilnavých pánví nehrozí poškození syntetické vrstvy.
Po vytvoření základní patiny je údržba velmi jednoduchá. Stačí pánev po použití vyčistit, vysušit a občas lehce ošetřit olejem.
Ideální pro jednotlivce, menší porce, vejce, omelety, přílohy nebo jako doplněk k větší pánvi.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pánve na smažení a pečení |
|---|---|
| EAN: | 4250435707180 |
| ? Výrobce / Dodavatel: | Petromax |
| Ocelové pánve: | ANO |
| Pánve na indukci: | ANO |
| Pánve na plynový sporák: | ANO |
| Pánve pro každodenní vaření: | Vhodná i pro profesionály |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Petromax – vybavení pro skutečný outdoor
Německá značka Petromax patří mezi nejuznávanější výrobce outdoorového vybavení, litinového nádobí a kempingových světel na světě. Historie značky sahá až do roku 1910, kdy vznikly legendární tlakové lampy Petromax známé svou spolehlivostí i v náročných podmínkách.
Dnes je Petromax symbolem poctivého outdoorového vybavení pro vaření na ohni, kempování, bushcraft i dlouhodobé používání mimo civilizaci. Produkty této značky jsou navržené s důrazem na robustnost, dlouhou životnost a reálnou funkčnost v terénu – nikoli pouze na vzhled.
Mezi zákazníky po celém světě jsou výrobky Petromax ceněné zejména pro kvalitní zpracování, vysokou odolnost a schopnost fungovat dlouhé roky při pravidelném používání. Typická je také filozofie „Life is Outside“, tedy návrat k opravdovému vaření, ohni a pobytu venku bez zbytečné složitosti.
Vývoj outdoorového vybavení a legendárních lamp již od roku 1910.
Produkty navržené pro oheň, kempování a dlouhodobé používání v terénu.
Oblíbená značka outdoor nadšenců, bushcrafterů i profesionálních cestovatelů.
