Pánve do trouby

Vhodné pánve do trouby jsou ty, jejichž konstrukce dovoluje kompletní zahřátí na více než 240 °C. Zpravidla se jedná o pánve litinové nebo hrnce, které neobsahují plasty či dřevo. Například ale pánve se silikonovým úchopy jsou vysokým teplotám odolné. Pánve do trouby jsou zpravidla vybaveny poklicí, která nahrazuje víko pekáče. 

#ShowMore#

Proč s pánví do trouby

V naši nabídce najdete například pánev dvoudílnou, která je dokonalým parťákem pro pomalé dušení masa. Pánev do trouby nahrazuje pekáč. Jsou častou situace, kdy nám stačí menší porce a pekáč je pro naši potřebu aktuálně velký. Dalším nepřehlédnutelným aspektem je skutečnost, že v troubě je teplota rovnoměrná, není tudíž potřeba pro přípravu tolik energie a zároveň je zde podstatně nižší riziko připálení. Každou pánev vhodnou do trouby lze samozřejmě používat na všech varných plotýnkách, zpravidla včetně indukční.