Pánev na paellu 46 cm – leštěná nerez, pro 12 porcí (Vaello Campos)

Detailní popis produktu

Pro koho je tato pánev nejlepší

Hledáš jednu reprezentativní pánev, ve které uvaříš a rovnou i naservíruješ? Tahle „inox“ varianta je typicky volba pro:

• domácí paellu pro rodinu a přátele (větší průměr = dobré odpařování a práce s rýží),

• venkovní vaření na plynovém paella hořáku,

• catering / show-cooking, kde záleží i na vzhledu servisu.

Materiál a konstrukce: proč „leštěná nerez“ dává smysl

Leštěná nerez působí prémiově na stole a zároveň je praktická na údržbu. U tohoto modelu je klíčové ražení dna a mírné vypouknutí, které výrobce uvádí jako řešení proti deformaci při zahřátí – přesně to je u velkých průměrů rozhodující.

Rozměry a reálná kapacita

• Vnější horní průměr: 46 cm

• Průměr dna: 40 cm

• Výška (bez madel): 4,5 cm

• Orientační kapacita: cca 12 porcí

Kde a jak ji používat

Pánev je určená pro vaření na plynu a ohni (typicky paella hořák / venkovní vařič). Pro nejlepší výsledek platí jednoduché pravidlo: pánev má být zahřívaná co nejrovnoměrněji (odpovídající průměr hořáku je u paelly zásadní).

Doporučené příslušenství (zvedne AOV i spokojenost)

• Paella hořák odpovídající velikosti (rovnoměrný ohřev = výrazně lepší výsledek)

• Poklička kolem 45 cm (praktická na docházení / udržení tepla)

Doplňkové parametry

• Značka: Vaello Campos

• Průměr: 46 cm (dno 40 cm)

• Výška: 4,5 cm

• Použití: plyn, oheň