Litinová wok pánev 37 cm Perfect Home s dřevěnou poklicí

Detailní popis produktu

Masivní litina pro wok vaření

Tato pánev je vyrobena z masivní litiny, která po rozehřátí rovnoměrně akumuluje a udržuje teplotu. Litina je ideální materiál pro náročné tepelné zpracování při vysokých teplotách a intenzivním restování nebo míchání.

Plochý základ – všestranné použití

Plochý základ zajišťuje stabilní kontakt s hořákem, a tím efektivní přenos tepla na plynu i při otevřeném ohni. Pánev je proto vhodná pro tradiční wok přípravu, ale i pro smažení a restování širší škály ingrediencí.

Dřevěná poklice – tradiční doplněk

Součástí balení je dřevěná poklice, která umožňuje uzavřít pánev pro jemné dopékání a udržení teploty během přípravy. Poklice je zároveň tradiční estetický a praktický doplněk pro servírování hotových pokrmů.

Údržba a praktické zásady

Před prvním použitím odstraňte z vnitřního povrchu antikorozní rostlinný olej. Umývejte teplou mýdlovou vodou, důkladně osušte a lehce namažte tukem, aby se předešlo korozi. Po každém použití postup opakujte.
Při vaření na otevřeném ohni mohou být úchopy a poklice velmi horké – používejte ochranné rukavice.

Technické parametry

• Značka: Perfect Home

• Materiál: Litina, bez povrchové úpravy

• Průměr pánve: 36,5 cm (vnější)

• Šířka s úchopy: 42,5 cm

• Výška bez poklice: 10 cm

• Výška s úchopy: 13,5 cm

• Průměr dna: 15,5 cm

• Průměr poklice: 35 cm

• Hmotnost: cca 4,7 kg

• Vhodné použití: plyn, oheň, plynový sporák